三三隨記

【科別】薑科，小荳蔻屬。（資料來源︰維基百科）

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【科別】薑科，薑黃屬。(資料來源：維基百科)

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↑「砂仁」為多種薑科植物的果實集稱(資料來源︰維基百科)

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【科別】薑科，薑黃屬。

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【科別】薑科，月桃屬。

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【科別】薑科，豆蔻屬。
【別名】白蔻、多骨、殼蔻

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↑調味用的辛香料、也可藥用

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↑調味用的辛香料，使用前「拍碎」或「研磨」
【科別】薑科，豆蒄屬。

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【科別】薑科，薑屬。

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【科別】薑科，蝴蝶薑屬。
【別名】穗花山奈、蝴蝶薑

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【科別】薑科，月桃屬。
【別名】高良薑、山姜、山荳蒄、紅蒄

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