【科別】薑科,薑黃屬。(資料來源:維基百科)

【別名】青薑、黑心薑、綠薑黃

【性味】辛苦,性溫

↑莪朮苗

↑莪朮葉

 

 

↑綠薑黃/莪朮莖

↑莪朮塊莖

↑莪朮塊莖

↑莪朮切面(混和青、綠、紫、黃的顏色)

↑乾燥的莪朮片,顏色變較淡(微淡黃、青紫色)

↑莪朮粉

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在笑生

三三隨記

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