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桂枝.jpg

【科別】樟科,樟屬。

【別名】桂心、官桂、玉桂 

【性味】辛甘,性溫

桂枝.jpg

↑桂枝

桂辛.jpg

↑「桂心」:外粗皮去掉

肉桂.jpg

↑「肉桂」又被稱為「桂通」。通常呈捲心棒狀、切片或研磨成粉狀,最常用被用在食品、化粧品裡面。

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↑「肉桂」

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↑桂皮,肉桂的最外層樹皮

 

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