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【科別】三白草科,蕺菜屬。

【別名】臭臊草、臭腥草

【性味】辛酸,味寒涼

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↑野放的魚腥草,鄉野間常見的野菜。

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↑葉的表面有絨毛

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↑心型葉

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↑魚腥草花苞

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↑花期︰5月

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↑穗狀花序

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↑穗狀花序

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↑魚腥草花實

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↑魚腥草地下莖伏地,節上輪生小根

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↑除去細根洗淨的地下莖,可以切段入菜。

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↑曬乾後,以利保存

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