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【科別】禾本科,香茅屬。(資料來源:行政院農委會-藥用植物)
【別名】檸檬草、風茅、香麻
【性味】辛苦,性溫
↑檸檬香茅欉,可高達150-200cm
↑檸檬香茅莖
鮮採的葉與莖剪成段,洗淨後加入湯裡熬燉(燉肉、去腥臊);也被用來製成精油(驅蚊、芳療)
↑檸檬香茅葉
三三隨記
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