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【科別】豆科，菜豆屬。

【別名】敏豆、刀豆、菜豆

【性味】甘淡，性平

【病蟲害】豆野螟、蝸牛、台灣黃毒蛾…

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↑健康的種籽大約48小時內可發芽(豆子發芽率高)

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↑四季豆苗

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↑四季豆葉子，葉面與葉背皆有絨毛

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↑四季豆花苞

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↑四季豆花

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↑四季豆花

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↑花謝結果

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↑豆莢

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↑豆莢，抽長快，15cm的長度又嫩又甘。

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↑種子

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