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【科別】芸香科，柑橘屬。
【性味】酸甘，性平
【產季】6-10月
【蟲害】柑橋鳳蝶幼蟲、粉蝨、木蝨、介殼蟲、蚜蟲…
↑檸檬嫩葉
↑檸檬樹幹，帶有尖細的木刺
↑細枝條也有尖刺，修剪及採集果實時要特別小心。
↑檸檬花苞
↑檸檬花
↑檸檬結果
↑未成熟(外皮皺)
↑成熟的檸檬，果皮光滑飽滿
↑檸檬剖面
↑品種︰甜檸檬。又稱「三寶柑」、「檸檬柑」有檸檬香味及柳丁的甜味。
【產季】11、12月
↑品種︰香水檸檬。又稱「香櫞」，呈長橢圓形，果皮味道香、外層較厚，果肉酸、肉汁少。
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