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馬鈴薯.jpg

↑塊莖

【科別】茄科，茄屬。

【別名】土豆、洋芋

【性味】甘，性平

馬鈴薯芽眼.jpg

↑馬鈴薯芽眼

馬鈴薯芽與根.jpg

↑馬鈴薯芽&營養根

馬鈴薯塊莖.jpg

↑馬鈴薯塊莖切塊後（內含芽眼），即可埋入泥土裡繁殖量產

馬鈴薯葉.jpg

↑馬鈴薯苗

馬鈴薯葉.jpg

↑馬鈴薯葉

馬鈴薯葉.jpg

馬鈴薯葉.jpg

馬鈴薯畦.jpg

↑馬鈴薯畦

未成熟的馬鈴薯.jpg

↑「未成熟的馬鈴薯」外表呈現綠色，與「發芽的馬鈴薯」一樣含有較高的生物鹼，不可食用

馬鈴薯.jpg

↑大約種植3個月後即可收成

馬鈴薯1.jpg

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