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【科別】百合科

【性味】微甘，微寒

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↑食用百合的葉

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↑百合的「球狀鱗莖」，可作為繁殖用。

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↑剝下鱗莖洗淨，可做為料理食材。

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↑百合鱗莖，水滾汆燙後即可食，肉鬆軟甘甜，久煮會糊爛

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↑乾燥百合，是一味中藥材

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