【科別】銀杏科,銀杏屬。

【別名】白果、公孫樹

【性味】苦甘,性平

↑銀杏

↑生銀杏果仁

↑乾果仁(中藥材/食材)

↑熟軟可食(適牙口不佳的人食用),不可生食

↑可蒸、水煮、烤、炒

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在笑生

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