【科別】芸香科,柑橘屬。 【別名】佛手、五指柑、香櫞佛手 【性味】辛苦酸,性溫 ◆參考資料:莊溪「認識植物-佛手柑」 ↑切面,檸檬香氣濃郁 ↑切面 ↑佛手飲片乾 ↑是一味中藥材,也可以醃漬食用、製精油。