【科別】菊科，向日葵屬。
【別名】太陽花、葵花、望日蓮
※參考資料：莊溪「認識植物-向日葵」
↑葵花籽仁，可生食，微甜
【性味】甘，性平
↑焙炒後，是一種可口香脆的堅果零食，也可以壓榨成料理食用油「葵花籽油」。
↑全株密生絨毛
↑成熟的種子
↑生種子仁，味甘甜
- Jun 30 Wed 2021 12:00
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向日葵
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