【科別】胡椒科，胡椒屬。
【別名】蔞葉、蒟醬、青蔞、檳榔蔞、荖花
【性味】辛、甘、酸、苦，性溫
【蟲害】螺旋粉蝨、綠斑鳳蝶幼蟲
◆參考資料︰莊溪「認識植物-荖藤」
↑可以做為料理食材及藥材用，也可生食。葉大者氣味辛辣、苦澀
↑莖
↑荖藤莖
↑木質藤本植物，四年生的荖藤莖
↑荖花苞
↑雌株荖藤開花
↑荖花
↑荖葉曬乾後，酥酥脆脆；也可研磨製粉，以利保存。也加工製成香腸、冰品
↑荖葉的氣味特殊，蟲害不多，但「綠斑鳳蝶幼蟲」也愛這一味
- May 31 Fri 2019 12:00
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荖藤
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