↑「脹果甘草」或「光果甘草」的乾燥根、根莖。
【科別】豆科，甘草屬。
【別名】國老、蜜草、生草、粉草
【性味】甘，性平
【病蟲害】葉蟎、角蟬、蚜蟲
↑甘草種籽
↑種籽有墨綠色的光滑種皮，淡淡的甘草香
↑種皮內有淡黃色的種籽仁
↑甘草種籽發芽，破皮的種子可以提高發芽率
↑甘草葉
↑甘草葉
↑甘草地下莖
↑「甘草」食用部位︰地下根莖
↑甘草宜種植於沙質土壤中，地下根莖向下札的深，採收時避免折損傷
↑甜甜的味道
↑「蜜甘草」︰使用「生甘草」加「蜜」炮製而成。
【別名】炙甘草
↑生甘草
↑甘草的細根
【別名】草梢
↑甘草粉(除了做為藥材，也可用在醃漬、燉滷包)
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