【科別】禾本科，孟宗竹屬。
【別名】花斑竹、剛竹、踹筍
【性味】甘，性寒
【產季】3-5月
↑清明節前後，桂竹的嫩芽「桂竹筍」出土，是一道美味佳餚。
↑除了加工製成美食，也可以製成家俱、工具(竹椅、竹筷、涼蓆、竹筒、扁擔…)
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- 4月 01 週日 201812:00
桂竹
【科別】禾本科，孟宗竹屬。
【別名】花斑竹、剛竹、踹筍
【性味】甘，性寒
【產季】3-5月
↑清明節前後，桂竹的嫩芽「桂竹筍」出土，是一道美味佳餚。
↑除了加工製成美食，也可以製成家俱、工具(竹椅、竹筷、涼蓆、竹筒、扁擔…)