【科別】繖形花科，胡蘿蔔屬。
【別名】紅蘿蔔、紅菜頭、小人參
【性味】甘辛，性平
↑胡蘿蔔種子
↑胡蘿蔔苗
↑橘紅色尖錐形肉質，是「地下塊莖」，一般食用的部位。
- Jan 25 Thu 2018 12:00
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胡蘿蔔
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