【科別】葫蘆科，南瓜屬。
【別名】金瓜
【性味】甘，性溫
【蟲害】果實蠅
↑南瓜苗
↑雄花
↑雄花蕊柱
↑雌花
↑雌花蕊，需經昆蟲授粉
↑雌花，其子房會發育為食用的「南瓜」
↑果實
↑可蒸、可炒、水煮、製濃湯、瓜肉鬆軟香甜，非常適合牙口不佳的人食用。
↑南瓜籽
↑焙烤過的南瓜籽，口感香脆
↑熟南瓜籽，味甘性平。
↑栗子南瓜
↑無農藥的南瓜洗淨後，可以連皮帶籽蒸熟，再研磨成漿，不需調味即可飲用。
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- Sep 07 Thu 2017 12:00
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南瓜
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