【科別】綠藻植物門,礁膜科。 【別名】海苔、青海菜 【性味】鹹,性寒 【產地】澎湖 【料理】海菜小魚粥 ↑一般是洗淨後,冷凍保存。食用前退冰,再煮食。 ↑柔軟光滑,不規則的薄膜狀,聞起來有一點昆布的腥味。 ↑海菜粥