【科別】桑科,構屬。
【別名】鹿仔樹、紙木
※參考資料:莊溪「認識植物-構樹」
↑嫩葉煮食
↑路邊常見野草
↑構樹是一種繁殖力很強的植物,鄉間、河溝、石壁、牆角縫隨處可見,一般會將其視為雜草除掉。
↑鄉間田野、山崖、石縫隨處可見的野草
↑構樹嫩莖有毛
↑構樹枝
↑嫩葉子可以做為養鹿的飼料,又稱為「鹿仔樹」
↑構樹雄花,葇荑花序每年2-3月開花
↑雄株構樹的葇荑花序可煮食
↑雄花苞
↑雄花苞
↑雄花綻放,每年二到三月雄花從四面噴射出的花粉,像一陣煙霧,會讓人眼睛睜不開,噴涕咳嗽連連,嚴重花粉過敏者,請勿靠近。
↑構樹全株都可食、且用途廣。其生命力旺盛,被用來當成飼料、野菜、藥材、編織…等。
↑雌株構樹果實,未成熟
↑雌株構樹果實成熟
↑構樹母株,果實轉紅可食用
↑連日大雨,水份太多,構樹母株產出的果實,色淡
↑果實味甘,性寒
↑熟落的豔紅果實
↑果實
↑種子除了鳥類喜食外,蔭蝶、昆蟲、螞蟻也愛食
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