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【科別】豆科,兔尾草屬。(參考資料:莊溪-認識植物)
【別名】狗尾仔草、九尾草、狐狸草
【性味】微甘、微苦,性平
↑幼苗
↑葉
↑「狗尾草」的莖
↑花苞
↑花苞
↑被風吹的搖來搖去,像狗尾巴一樣
↑總狀花序頂生,成穗狀
↑花期:8月-10月
↑結籽
↑成熟的種籽
↑成熟的種子,果期:9-11月
↑狗尾草種籽
↑脫去種皮的種籽仁
↑市集賣的「狗尾草根」
↑狗尾草根
↑「狗尾草」的莖段
↑「狗尾草」的莖段切面
↑「狗尾草」的根,洗淨黃土後可以切片曬乾,以利保存。根部是家庭常用來料理的部位,宜清燉、熬煮
↑「狗尾草」的根段切面,質硬味清香
↑「狗尾草」茶,味甘淡
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