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部落格全站分類:生活綜合
【科別】爵床科,十萬錯屬。
【別名】日本枸杞葉、活綠菜、活力菜、日本黑甜仔、日本龍葵
【性味】微苦、微甘,性寒
↑赤道櫻草,是一種生命力旺盛的野菜,不太需要費心照顧,開枝散葉快速。
↑採收尚未開花的嫩苗嫩葉時,需連根拔起,切除根部再料理食用。
口感與「枸杞葉」、「龍葵菜」類似。
↑赤道櫻草,開花後莖梗變硬,只能摘葉子食用。
↑赤道櫻草花
三三隨記
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