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茯苓.jpg

【科別】多孔菌目,擬層孔菌科,茯苓屬。(參考資料:維基百科)

【別名】雲苓、白茯苓、松苓

【性味】甘淡,性平

茯苓.jpg

↑是一種寄生於松科植物的真菌。研磨成粉可用來做成糕餅、化粧品原料、藥材…等。

茯神.jpg

↑茯神(茯苓的菌核)

【別名】伏神

【性味】甘淡,性平

茯苓糕.jpg

↑市售的茯苓糕

 

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