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櫛瓜1.jpg

↑翠綠長條型，貌似小黃瓜

【科別】葫蘆科，南瓜屬。

【別名】夏南瓜、西葫蘆

【性味】味甘，性平

【料理】洗淨帶皮切片，焗、炒、燉皆可

櫛瓜.jpg

↑櫛瓜切片

櫛瓜.jpg

↑黃櫛瓜

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